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チヂミ
今日の晩御飯は久しぶりに チヂミを焼きました。
ほとんどお好み焼きばかりなのですが、(さすが大阪人笑い。
たま~に食べると おいし~bikkuri01
小麦粉に 玉ねぎ人参にら青ネギ むきえびイカ貝等をいれて
だし汁で 耳たぶくらいのやわらかさにねり パリパリに焼いて
ポン酢につけて食べるのです。
脂っこくならないし 野菜もいっぱいとれて 栄養満点!?
ビールもおいしくいただけちゃうのです~グー!
旦那がチヂミのことを チゲやキムチとかしか言えなくて これってどうよお~苦笑い

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